top of page

Меню

Холодные закуски


ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ



ИКРА КРАСНАЯ
лососевая икра со сливочным маслом, гренками и лимоном
55 BYN
ИКРА КРАСНАЯ


АНГЛИЙСКИЙ РЫНОЧНЫЙ ПАШТЕТ
нежный паштет из слабосоленой семги, тигровых креветок с добавлением сливочного масла и французской горчицы, подается с чесночными гренками
29 BYN
АНГЛИЙСКИЙ РЫНОЧНЫЙ ПАШТЕТ


ЛОСОСЬ СО СЛИВОЧНЫМ ХРЕНОМ
филе лосося, соус песто, хрен, икра
30 BYN
ЛОСОСЬ СО СЛИВОЧНЫМ ХРЕНОМ


ТАР-ТАР ИЗ ЛОСОСЯ
рубленое кубиками филе лосося с авокадо, огурцом и красным луком, подается с рисовыми чипсами
25 BYN
ТАР-ТАР ИЗ ЛОСОСЯ


ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА
рубленое кубиками филе тунца и авокадо, подается с рисовыми чипсами
25 BYN
ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА


КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
тонко нарезанная говяжья вырезка с сыром пармезан и листьями салата
24 BYN
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ


ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ
измельченная говядина с каперсами, корнишонами, опятами и заправкой из соевого соуса, подается с чиабаттой
25 BYN
ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ


ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ГРАТЕНОМ
Измельченная говядина с каперсами, картофельный гратен, трюфельный мусс
28 BYN
ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ГРАТЕНОМ


ВИТЕЛЛО ТОННАТО
ростбиф, запеченный перец, каперсы, мусс из тунца
28 BYN
ВИТЕЛЛО ТОННАТО


ОВОЩНАЯ ТАРЕЛКА
томаты, перец, огурец, оливки, песто, зелень
25 BYN


МЯСНАЯ ТАРЕЛКА
вяленая свиная вырезка, вяленое филе цыпленка, бекон, колбаса с/к, ветчина, подается с горчицей,маслинами и маринованным луком
39 BYN
МЯСНАЯ ТАРЕЛКА


СЫРНАЯ ТАРЕЛКА
бри, маасдам, моцарелла, дор блю, российский, подается с виноградом орехами и медом
39 BYN
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА


ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА
сезонные фрукты
39 BYN
ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА


СОЛЕНЬЯ С САЛОМ
маринованные опята, маринованные огурцы, маринованный лук, сало, чесночные гренки
40 BYN
СОЛЕНЬЯ С САЛОМ

bottom of page